【讀書心得分享】超級店長必勝術(增訂版) | 好彩頭投注站
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翻遍再多書,聽過好幾場講座,看了無數篇網站文章,我們努力學了那麼多的資訊,卻總是留不住?那是因為你根本不懂得如何學習!今天,在這兒跟各位推薦一本好書:超級店長必勝術(增訂版)
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超級店長必勝術(增訂版),作者:柏野滿,出版社:台灣東販,ISBN:9789862517178
《超級店長必勝術(增訂版)》
身為一店之長的店長,必須具備哪些十八般武藝? 在經濟不景氣的情況下,要如何維持穩定甚至增加利潤? 面對競爭對手的凌厲攻勢,要如何見招拆招、出奇制勝? 身為店長或想成為店長的你,不可不知的超級「店長學」!
想開一家餐飲店並不困難,只要擁有資金、店面、設備、人才等,就能讓店面順利開張;但要成為一位稱職、優秀的餐飲店店長,卻不是一件容易的事情。
所謂店長,就是一店之長,...
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