136海鮮麵 | 好彩頭投注站
2021年7月13日—136海鮮麵,原本位在安東市場的136攤,2020年才榮獲天下第一攤在地小吃類金賞獎的殊榮,在疫情期間改到復興南路經營,但一樣提供平價浮誇的超爆量海鮮 ...
136海鮮麵,原本位在安東市場的136攤,2020年才榮獲天下第一攤在地小吃類金賞獎的殊榮,在疫情期間改到復興南路經營,但一樣提供平價浮誇的超爆量海鮮粥麵。
可以看一下菜單,價格從120元起跳,提供了粥、鍋燒意麵、烏龍麵、手工麵、冬粉、米粉等選擇,湯頭使用的都是昆布柴魚高湯,海鮮則是當天叫貨新鮮配送,沒用完的當天就丟掉,不賣隔夜的海鮮。
是說,老闆怕我的粥沒有湯,每一碗多附一碗湯,我可以理解,但是那個碗公是怎樣?老闆說她自己做的辣椒醬很好吃,然後我拿到的是一大瓶,這正常嗎?過年拿到Mi寶[1]的辣椒醬,吃到現在都超過半瓶呢…
今天的餐點是痛風蚵1號、痛風蝦2號、痛風蝦蚵3號、痛風超蝦、鮮蚵豬油拌飯和滷虱目魚肚,是的,擺出來就是那麼誇張。
本來覺得點海鮮粥應該是很正常的選擇,沒想到份量都很誇張,就來先介紹滷虱目魚肚好了,滷汁滷的夠透,鹹中帶甜,又不至於死鹹,魚肚挑的肥度也剛好,所以吃起來不會膩口,當小菜直接吃搭粥也很OK。
這一份是痛風超蝦,搭配的是鍋燒意麵,蛤蠣、鮮蚵、小卷、蝦子,各刷一排,給的完全不手軟。
搭配店家選用百年老店用鴨蛋製作的鍋燒意麵,吸了滿滿的湯汁,吃起來超級過癮的!
這小卷刷一排的是痛風蚵一號,除了昆布柴魚湯以外,粥內還有高麗菜,吃起來多一份蔬菜的甜味,粥呢~口感並不是金門/廣東那種無形的粥,但又不會太立體像是海鮮湯淋白飯,稍微軟一點還沒有到無形,搭上店家自製...
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店家名稱:安東商行所在城市:臺北市大安區詳細地址:安東街45之7號1樓統一編號:94908809營業狀況:歇業/撤銷