Re: [發問] 本版水果行情 | 好彩頭投注站
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作者jytr (175會不會嫁不出去)
看板fruits
標題Re: [發問] 本版水果行情
時間Wed May 19 02:51:21 2021
今年缺水、氣候似乎也有點怪異,導致有些花期、花苞結果不順,所以很有時間再來聊聊。 之前有人私下問我,批發好不好賺? 現在有空可以回應一下 其實很難回答什麼叫好不好賺耶,賣到當時正熱的水果,那就輕鬆賺 賣到冷門水果,賺的很痛苦。 好賺時贏過上班族n倍 難賺時還會倒虧 一般販賣水果分三區塊 大盤(集散場) 中盤(批發市場) 尾端(傳統市場、零售、一般水果店鋪等等) 大盤 業主會自己去果農農地看貨的好壞 果農自己載去集散場兜售 這種價格就是當場結清,銀貨兩訖 大盤自己再請人分門別類再賣給中盤或出口外銷 這種收購價價格通常不會太高,因為大盤是收全部,不管美醜。 一般會再分3-4級貨 特優、特、優、次級(b級) 特優的有能力的就走外銷 其他的就會流竄到各批發市場販售 有的果農盤算過,自己分級跟總貨給集散場實際總收入差不多,所以乾脆不想麻煩就全給集散場處理 中盤 貨的來源有幾種 1.果農(寄賣、買斷) 2.集散場(買斷) 一般中盤不喜歡跟果農買斷 中盤跟果農的關係幾乎都是寄賣 寄賣就是賣出的貨物扣除運送費用再抽取一成行仲費 (後面再解釋) 中盤對集散場就會是買斷居多 集散場出來的貨,整體平均質,穩定度比果農來的好 尾端(一般地攤、市場小販、一般零售水果店) 這種九成都是去批發市場買貨,再回去已經販售 極少部分事業做很大的,才會自己去產地買。 這種真的少,就不談。 大致分這三大區塊 各自賺的利潤呢? 稍微回推就可以知道一二 已每年量最大,最多人喜歡的芒果為例 芒果又分 12粒、15粒、18粒、20粒、24粒、b級 一開始量不多時,會有明顯價差 量多後,價差就很小 剛開始,正常情況下 每箱都十斤 (足不足、含不含箱先不討論) 12粒 1000元 15粒 800元 18粒 600元 20粒 400元 24粒 300元 b級 一開始不會有 穩定產出後幾乎只剩12,15,18三種 彼此的價差就會被壓縮至差100元左右 一般零售比較喜歡的等級是15、18 ...
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