高雄》湖東牛肉館。老闆娘該裝台答錄機!只有吃不到 | 好彩頭投注站
![高雄》湖東牛肉館。老闆娘該裝台答錄機!只有吃不到](https://i.imgur.com/oqapJnC.png)
2021年12月28日—那天不是週末,而是週四下午五點,當天的肉就賣完了。不只電話,還有不少人到了現場也都沒得吃。「湖東牛肉」就是這麼奇妙的 ...
![高雄》湖東牛肉館。老闆娘該裝台答錄機!只有吃不到](https://i.imgur.com/oqapJnC.png)
這兩年每次到台南,都會先問有預約「湖東牛肉」嗎?
就連八月暑假疫情正高的時候,我們都還跑去「外帶」。
這次到台南天氣正涼,更是一定要訂到湖東,旅程才算完美。
如果米其林三星的標準是「值得專程去一趟」,那「湖東牛肉」在我心目中就是了。
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湖東牛肉館介紹
第一次四個人吃了八盤,這次保守一點,電話預約時決定吃五盤(大盤肉)。
我們剛好坐在門口第一桌,後面就是老闆娘接電話的位置。
從五點開始,大約有一個半鐘頭,每隔三分鐘就有一通電話,內容都一樣。
「今天都沒有位置了,你怎麼不早訂呢?外帶喔,連肉都沒有了喔」。
我真的很想拿一台答錄機給她。
那天不是週末,而是週四下午五點,當天的肉就賣完了。
不只電話,還有不少人到了現場也都沒得吃。
「湖東牛肉」就是這麼奇妙的店。
湖東牛肉館菜單(2022最新)
暑假來外帶的時候,跟老闆娘聊了一陣子(反正那時沒生意,隨口聊)
她說兒子每天都會去善化買當天現宰的牛肉,所以量是一定的,只賣新鮮貨。
這裡的肉不分部位,只分大小盤。(上為大盤,一盤400)
我覺得每盤肉來自不同部位,因為仔細看纖維與肉色還是有點不一樣。
但口感是吃不大出來的,新鮮的吃起來就一個味。
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