開水果店一年就能買車買房?這篇文章讓你看到真正的利潤表 | 好彩頭投注站
![開水果店一年就能買車買房?這篇文章讓你看到真正的利潤表](https://i.imgur.com/oqapJnC.png)
2019年7月10日—如果按照最高計算的話,就是要在毛利潤得基礎上減7%。這樣除去損耗的毛利潤大約還剩28%左右。接下來還要減去人工成本、房租成本和水電雜費等。
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水果和水果不一樣的,利潤也不一樣。如果非要說一個利潤比的話大約是在30%-35%之間吧!
這個是綜合了所有水果的一個數據。需求最大大家常吃的加的利潤就比較少,比如說香蕉。能加到10%都不錯啦,除去損耗算是平本再銷售。
應季水果的利利潤算是可以20%左右吧。比如西瓜,桃子,因為這些本地水果下來以後,全城都在出售。小商小販遍布在每個大街小巷城管看不到的地方。所以誰家也不會賣高價,把損耗算進去加一點利潤就可以。
進口和熱帶水果算是利潤最多的品類了。(以下都簡稱為熱帶水果)熱帶水果有一個特性,就是進價高損耗大,所以利潤也比較高。熱帶水果從批發市場進貨的時候就已經開始有損耗了。一個合格的採購標準就是花合適的錢進貨,然後能把損耗預算降到最低。
水果所有的種類大約就是這30%-35%之間的毛利潤。夏天水果損耗流通快了就低一些,流通賣了就高一些。一般在5%-7%個點吧。如果按照最高計算的話,就是要在毛利潤得基礎上減7%。這樣除去損耗的毛利潤大約還剩28%左右。
接下來還要減去人工成本、房租成本和水電雜費等。用我家店鋪為例:140個平方三個全職員工,占毛利潤的8%左右。房租占7%左右,水電費占3%左右。如果只賣水果不買其他單品的話總利潤為35%左右。減去損耗7個點、人工9個點、房租7個點、水電費3個點。最後凈利潤在9%左右!
這樣算下來大家是不是感覺很失望,對····我也是很失望!!!以前沒有接觸這個行業的時候總覺得利潤應該很高,但是當自己做了以後才知道這就是現實!大家也會問為什麼還有這麼多人不停的開水果店,而且生意好的店鋪老闆又買車又買房的,這個嘛~只要營業額多利潤哪怕5%一年也賺很多啊!
但是可以確...
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