高雄美食玖雞炸物~必吃霸氣脆皮炸雞腿x超爆汁豆乳雞翅 | 好彩頭投注站
2021年2月4日—[高雄美食小吃-玖雞炸物]搬到高雄監理所附近,離衛武營不遠的玖雞炸物,...吃炸雞,想要找平價又好吃的炸物專賣,這間宵夜與晚餐的好朋友「玖雞炸 ...
按讚加入粉絲團[高雄美食小吃-玖雞炸物[1][2]]搬到高雄監理所附近,離衛武營不遠的玖雞炸物,是鳳山最新的鹽酥雞、炸雞與雞排口袋清單!尤其只使用天天去鳳農市場採買的上選雞肉與新鮮食材,再做成金黃上色的霸氣大雞腿與豆乳雞翅,樣樣都是超人氣的秒殺商品,不少在地人都會跑來買。新開幕的店面還能直接坐在裡面聊天吃炸雞,想要找平價又好吃的炸物專賣,這間宵夜與晚餐的好朋友「玖雞炸物」,趕快先去挾雞腿啦!
玖雞炸物特色
玖雞炸物天天都必須去鳳農市場上門挑新鮮雞肉,再以自家祕傳的佐料醃漬,像檸檬鹽酥雞與豆乳雞都有獨門的配方,還有最多小吃貨都喜歡的塔香雞排,全是架上超快就被清空的菜色。
光食材就使用5種不同以上的炸衣去搭配,才能讓雞肉、海鮮跟麵衣做出最有特色的口感,每種食感都不同,吃起來的脆度會令人難忘。
炸好後還會用脫油機脫一下油,才不會吃起來滿嘴油都油膩,讓不少小吃貨可是趨之若鶩。
只要點鹹酥雞就會送九層塔、洋蔥、蒜頭與青蔥,喜歡一口肉肉一口菜的我們,就愛這種甜甜脆脆的搭配.
玖雞炸物菜單
玖雞炸物分為肉肉區、海鮮區、點心區、甜品區、新鮮蔬菜區與喝一杯。肉肉區則是以雞肉為主,從雞排、雞腿、三角骨、七里香、豆乳雞翅,想吃什麼雞肉都有賣,完全是鹽酥雞必點老班底。
海鮮區則是新鮮的魷魚,彈牙不老的魷魚也是下酒好朋友,給他個大姆指。最特別的則是花好月圓圓仔,可以吃到地瓜圓與芋頭圓,也是鹽酥雞不常見的口味,超過30樣的炸物小點與蔬菜都任你點。(有配合熊貓外送平台)
只要內用炸雞都會用陶盤幫忙呈盤,比用美耐皿吃更為安全。
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